Ĉu silikono estas sekura por ne-toksa kuirado?
La mallonga respondo estas jes, silikono estas sekura.Laŭ la FDA, manĝaĵa gradosilikonaj bakŝimojkaj iloj ne kaŭzas malutilan kemian poluadon de manĝaĵoj.Plastoj regis la merkaton dum jaroj antaŭ ol studoj malkaŝis, ke ili estas venenaj.Ĉi tio kreis spacon por sekuraj alternativoj kaj silikono plenigis ĝin sufiĉe bele.Vi povas trovi ĉi tiun materialon en bebaj suĉiloj, ludiloj, manĝujoj, bakplatoj ktp.Muffin-tasoj ankaŭ povas varii en grandeco.Neniu ŝmirado, sen bruo kaj multe pli bone ol uzi paperajn tegaĵojn, kiuj povas aŭ eble ne facile forigi je la servado.Siliconaj kukaj muldilojaĉetita de konataj kuirilaraj markoj estas kutime farita el FDA-aprobita manĝaĵa silikono kaj ĉi tio devus esti klara sur la paka priskribo.Ĉiu peco da silikono havas sian propran limigon pri la maksimuma temperaturo de la forno rekomendita de la fabrikanto, kiu kutime estas stampita ĝuste sur la produkto.Atentu tiujn varmegajn limojn kaj vi ĝuos uzi ĉi tiujn dum jaroj.